こんにちは☆
群馬県太田市細谷町１番地から発信中◎
料飲チーフ・石橋琢美です(゜-゜)
先日アサヒビールさんがいらっしゃってくださり【美味しい生ビールの注ぎ方研修】が当館にて開催されました。
みなさん真剣な眼差し(ー_ー)!!
せっかくならお客様に美味しい生ビールを飲んでもらいたいですもんね♪
内容は、
①美味しい生ビールの注ぎ方
②うまい！生ビールの５つの原則
③正しい生ビールサーバーの洗浄のやり方
などなど！！
研修時間は３０分程度のものでしたが、濃い充実した時間となりました。
そして、いざ実践！！！！
今まで知っていた知識とは違う部分もあり、「なるほどな」と勉強になることばかりでしたヽ(^o^)丿
ここで、こちらの写真をご覧ください。
生ビールの注ぎ方がうまい人は、こんなにも泡の持ち具合、きめ細やかさが格段に差が出るのです！！！！
こりゃ、おったまげ～！！！！
ここだけの話、私あまりビールが好みではない（まだビールの美味しさが分かっていないお子ちゃまです（笑））のですが、
泡だけでも飲んでみると、こんなにも違うのか！！！と目からウロコでした…。
泡も荒く、持ちが悪い右側のコップの方は「うわ、この苦味が苦手なんだよなぁ」という感想でした(・_・;)
ですが、左側のコップの泡は「あれ、これならいける。むしろ飲みやすい」という感想でした。
ビールが苦手という方は、騙されたと思って試してみてください！！
これからは、もっともっと美味しい生ビールを提供できるとルンルンしております（●＾o＾●）
宴会でのパーティープランにお一人プラス３００円で、生ビールが飲み放題となります！！！！お得でしょ(*^_^*)
もし、会場キャプテンが石橋で生ビールご利用の際は、是非注がせてくださいネ☆
冷え冷え美味しい生ビールを提供しちゃいますよ！！！
お問合せを是非お待ちしております(*^^)v
【宮の森迎賓館ティアラグリーンパレス】
群馬県太田市細谷町1番地
電話 0276-32-2111（大代表）
0120-32-4122（フリーダイヤル）
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