みなさま！！お元気でしょうか？(・o・)☆
群馬県太田市細谷町一番地から発信中(^^)/
式場コンベンション 料飲部チーフ・石橋琢美です（＾◇＾）
なんだか、寝る時も毛布や温かい格好をしないと肌寒い気温になりましたね(((+_+)))
私は気を抜いてしまい、見事に喉と頭をやられてしまいました…(゜゜)～
季節の変わり目。体調を崩しやすい時期ですが、気を付けて参りましょう(・o・)！！
さて！！本日のブログ紹介内容は、バンケット【ティアラホール】でございます☆★☆
人数１００名様で交流会のご利用ということでしたので、会場を分割にいたしました(^<^)
今回は「ティアラウェスト」で立食スタイルでのご利用でした！
交流会ということで、各テーブルでチームになり、ゲームをしていました✿
その際、スクリーン３台使用して、問題やヒントなどを映し出していましたよ(^O^)
スクリーンに映し出しちゃえば、資料を作成したり、配ったりする手間も省けちゃいますね☆
前半一時間でゲームが終了し、その後お食事がスタート！！！！
立食スタイルでしたが、ビュッフェではなく各テーブルに大皿に盛られたお料理をご提供する形でした(^O^)
なぜなぜ？？？
それは、お客様のご要望があって、このような形をご提案をさせていただきました！！
①交流会なので、お話を中心にしてもらいたい！
②ビュッフェだと料理ボードに取り行く手間と時間があり、話す時間が減ってしまう…。
③逆に交流することに集中して料理が無くなってしまったら困る…。
ということでしたので、それならばダイタンにお料理をドドンとテーブル中央に提供しましょう♪という運びになりましたヽ(^o^)丿
通常、盛り込みの大皿お料理での提供ですと、どのテーブルの位置でもお料理が取りやすいようにターンテーブルを置くのですが…！
今回は、あえて置かないスタイルを取りました！！
交流会⇒お食事でしたので、交流会のゲームの邪魔になってしまうということでターンテーブル無しにしました!(^^)!
あらゆる催しに対応している当館キャストならではの、そんな発想もあるのか！！というご提案をさせていただきますよ♪
人数変更も前日まで変更可能！幹事様にとっては安心ですよね(゜-゜)♪
ビギナー幹事様でも営業担当から会場キャプテンまで、全力でサポートさせていただきますので、ご安心くださいませ✿✿
由緒ある結婚式場だからこそ出来る楽しいパーティーを私達と一緒に♪♪♪
宮の森迎賓館ティアラグリーンパレス
群馬県太田市細谷町１番地
電話：0276-32-2111
フリー：0120-32-4122
メール：tiara@kanmuri.com
