皆様☆こんにちは。
群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。
今日は朝一でパーティの打合せをしました。
毎年ご利用いただいているお客様ですが、その年ごとに幹事様が持ち回りで交代するのでその顔合せを兼ねての打合せでした。
前年の幹事様から色々と引継ぎをする中で、一番大変だったのが皆様の席をどう配置されるかという席割のことでした。
規模が大きく、出席されるお客様の中でも仲の良い方同士を近くにしたりと、かなり苦労しましたとのことでした。
大きなパーティを企画するときは幹事様の補助をして下さる方を必ず数名決めておくと良いですね。
もちろん、出席人数に合わせた配置、ご来賓がいらっしゃる場合の卓内での優先順位などアドバイスはしっかりとさせて頂きます。
規模の小さなパーティであっても○○さんはA席、△△さんはB席といった形で、どこのテーブルに行けばよいかだけでも決めて、受付でご案内してあげるとスムーズです。
上の写真のような立食形式のパーティであれば席割は特に必要ありませんが、着席形式でのパーティの時はスムーズに皆様が座って開始できるようにどのテーブルに向かえばよいかだけでも決めておきましょう。
幹事様は出席の皆様の取りまとめが大変かと思いますが頑張ってくださいね。
ということで今日は席割についてのお話しでした。
皆様☆こんにちは。
群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。
明日、明後日は婚礼や初宮参りのご会食、他にも歓送迎会やダンスしながらのご会食など様々なご利用がございます。
ご利用後、切り替えて翌日利用する会場もあります。
設営できる会場は今日のうちにどんどん準備を進めています。
お選び頂いている御料理も目的に合わせて婚礼用のお料理、箱膳形式の宮の森四季御膳、パーティ料理など様々です。
シェフの方々も心を込めてお料理を盛り付けしております。
明後日は、以前利用して美味しかったから両家の家族で集まるので食事会をしたいというお客様からのご予約も頂いております。特別な記念日とかではないけども、とおっしゃっていましたがご利用して頂けるのはとても嬉しいですね。
皆様に笑顔になって頂けるよう、頑張りたいと思います。
皆様☆こんにちは。
群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。
今日は気温も高く、暑い日となりましたね。皆さま水分補給などしっかりとしていきましょうね。
さて、本日は立食形式のパーティについてお話ししたいと思います。
立食形式は自由に移動して色々な人との会話を楽しみながらお好みの料理を取りに行くので、成人式後の同窓会、会社で比較的若手中心のカジュアルな雰囲気のパーティ、会場内での移動が多い名刺交換会を兼ねたパーティなどに適しています。
また、立食形式の場合は会場の周りの空いている所に少し椅子を置いておきますが、各テーブルには椅子を付けないので、着席形式よりも多くの人数が入れるというメリットがあります。
先日は会社の周年記念パーティで関連の協力会社様を招待して、皆さんに余興やアトラクションを楽しんでいただくという趣旨で立食パーティを選択されたケースもございました。
お料理に関しても色々な種類の料理が並ぶので、選ぶ楽しさがあります。
パーティの趣旨や年齢層によって御料理のメニューも提案させて頂いております。
大まかにご利用いただいているケースを書きましたが、お客様のご利用目的に応じて着席形式、立食形式を使い分けて頂ければよろしいかと思います。
ただし、ご来賓の方を多く呼ばれたり、かしこまったご宴席では着席形式の方が無難ですかね・・・。
ということで、本日は立食パーティのお話しでした。
皆様☆こんにちは。
群馬県太田市コンベンション会場
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副支配人の福島聡史です。
今日は天候も良く、気温も高く暑い一日でしたね。
さて、本日はラ・シェーブル・ドールの紹介をさせて頂きます。
ラ・シェーブル・ドールは１階にあるお部屋で、床が石のタイルになっており、とてもカジュアルな雰囲気のお部屋です。
サイドにはバーカウンターもあります。
昨日はこのお部屋で新入社員さんの歓迎会を兼ねての立食パーティがございました。
２０代の方が中心のパーティでしたので、若者向けのメニューをご用意させて頂きました。笑い声の絶えない、見ていてとても楽しいパーティでした。
歓送迎会やちょっとカジュアルな雰囲気でのパーティにはとても良く合うお部屋です。
ちなみに、昼間はこちらのお部屋のオープンキッチン内にあるオーブンでカフェフォレスタ名物、パイシューの生地も焼いております。
時々、とても香ばしいくて美味しそうな香りが漂っていることがあるかも・・・。
昨日もパーティのお土産としてパイシューの詰合せをお配りしていました。
ということで、本日はラ・シェーブル・ドールの紹介でした。
皆様☆こんにちは。
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副支配人の福島聡史です。
先日、観光のお客様に昼食でご利用いただきました。
約５０名のお客様にご利用いただきました。中には以前にも他のツアーに申し込んで来たことあるよ、というお客様もいらっしゃいました。
昼食をお召し上がりいただいた後は、皆さま神社参拝をされてからカフェでアイスを注文して一息つかれてました。
これからは気温もどんどん上がってきますのでアイスが大人気です。冠稲荷神社にご参拝やティアラグリーンパレスにご来館の際はカフェにも是非お立ち寄りください。
また、宴会ご利用の場合は前もってご予約いただければ会場内でデザートとして提供も可能です。
是非参考にしてみてください。
皆様☆こんにちは。
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副支配人の福島聡史です。
今日はとても良い天候が良く気持ちが良いですね。
さて、本日は２階にあるラムハウスのお話をさせて頂きます。ラムハウスはガラス扉で宴会場とホワイエに分かれております。
写真の左側にガラス扉があります。
扉は可動式で開けることも可能となっております。開くとこのような感じです。
人数が多くなってしまったときは、この部分の扉を全て開けてここに円卓を入れて会場の一部として使うこともできます。
また、このように長テーブルを並べて荷物置き場として利用したり、懇親会終了後に出席された皆様へお渡しする記念品を並べて置いたりするのにもご利用いただけます。
他にも宴会や納涼祭等で提供するお料理の一部を屋台風にしてホワイエで提供ということもできます。
ということで、ラムハウスの紹介でした。
皆様☆こんにちは。
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副支配人の福島聡史です。
今日はまだ少し先のご予約ですが、講演会でご利用いただく会場のセットを行いました。
まずはスクール形式での講演会です。
皆様が通りやすいように通路を確保しながらセットしていきました。
その後は会場を移動しての懇親会の予定となっております。
最近は講演会や総会などを行ってから会場を移動して懇親会を行うケースも増えてきております。
ティアラグリーンパレスでは複数の会場がございますので、ご要望や人数に合わせてのご提案ができます。
懇親会も着席形式、ビュッフェ形式どちらでも対応できます。
是非参考にしてみてください。
皆様☆こんにちは。
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冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。
皆様、ゴールデンウィークは有意義に過ごすことができましたでしょうか？
これからは徐々に気温も高くなり、天気予報を見ていても夏日予報の日もちらほらとありますね。
暑くなってくるとエアコンや冷蔵庫、製氷機といった機械類がその影響を強く受けてしまいます。ということで、このGW中に各会場の冷蔵庫と製氷機のフィルターの清掃を行いました。
フィルターの目詰まりは冷却機能が大幅にダウンしてしまうので念入りに行いました。ほこりも取れて後ろが透けて見えてます。
エアコンのフィルターも少しずつ清掃中です。
これからの時期、より快適に過ごしていただけるように、各所のメンテナンスを行っております。
GWが明け、一呼吸おいてからは歓送迎会や観光での昼食など様々なご予約を頂いております。
お料理形態も個々盛り形式、ビュッフェ形式、お弁当形式と様々な施工が控えております。
これからもご利用いただく皆様に快適な空間を提供できるように取り組んでまいります。
皆様☆こんにちは。
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副支配人の福島聡史です。
4月も様々な目的でティアラグリーンパレスをご利用いただきました。
特に印象的だったのが経営計画発表会で当社をご利用をされたゲストでした。
午前中からリハーサルをされ、午後から本番ということで私どもスタッフもリハーサルから立ち合いお手伝いさせて頂きました。
社長様をはじめスタッフの皆様の熱意が伝ってくる経営計画発表会でした。
他にも１５０名様規模の方針説明会など４月らしい施行が多くありました。
最近は説明会などの後に、会場を変えて懇親会を開催し立食パーティを楽しまれるゲストも増えてきています。
研修会や会議後に、懇親会というのもありですね。
ぜひお気軽にお問合せ下さい。
皆様☆こんにちは。
群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。
ずいぶんと間が空いてしまい久しぶりの投稿となってしまいましたが、その間に沢山の記念日のお手伝いをさせて頂きました。
企業様の創立記念式典や賞をとられた方の表彰式及び祝賀会、卒業式後の祝賀会など様々な施工がございました。
着席形式であったり、立食形式であったりとスタイルも様々でした。
出席されるお客様の年齢層や男女比率などに合わせてメニュー内容も提案させて頂いております。
先日の例ですと、ご利用時間の２時間の中で記念式典の時間が約半分を占めていたため、お食事の時間が短くなってしまうというケースもございました。その分、品数を絞って質の良い食材を使ったお料理を提案させて頂きました。
このように進行に合わせた形でも対応させて頂いております。
また、記念式典などであれば必要に応じて席順表、席札の作成なども承っております。
気になる点などあれば、どうぞお気軽にお問合せ下さい。
展示会・展覧会・講演会・セミナー・定期大会・集会・会議・宴会・記念パーティetc・・・群馬県太田市 宮の森迎賓館ティアラグリーンパレスのコンベンション
