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とても美味しそうなお料理が提供されました。

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

昨日は、2組の法人様に経営計画発表会でご利用頂きました。どちらも朝からスタートして、発表会終了後に会場を移動して昼食会という流れでした。

発表会の最後にアーティストさんによる演奏があったり、食事会中に抽選会があったりと、皆さま色々な工夫をされていました。

私は片方の法人様の昼食会場を担当させて頂きました。

皆様お腹が空いていたらしく、お料理をお出しするとすぐに召し上がられていました。どれもとても美味しそうなお料理でした。

前菜のフレンチトーストもハムが載っていておしゃれな一品に仕上がっております。

特に美味しそうだったのがこちらの若鶏のソテーとターメリックライスのプレートです。

彩りも良く、ソースのとても良い香りが漂っていました。

今回のお料理はプランではなく特別にメニューを組ませて頂いたものになります。

ご宴席の年齢層や男女比率などを考慮したうえで、別メニューもご提案させて頂いております。

どうどお気軽にご相談ください。

経営方針説明会とセットで昼食会があります。

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

昨日は台風の影響で大変でしたが、今日は涼しく過ごしやすい気候ですね。

さて、ティアラグリーンパレスでは週末に経営方針説明会とその後、昼食会のご予約を頂いております。

ということで本日はご利用会場のセットを行いました。

まずはティアラWホールにて経営方針説明会。スクール形式で行われます。

こちらが終わりましたら、隣のティアラEホールにて昼食会です。

隣同士のお部屋なので移動がとっても楽です。

昼間は代行車が動かないのでソフトドリンク中心の昼食会となります。飲まれる方は職場の方にお願いして相乗りでお見えになるようです。

この時期は色々な会社様が経営方針説明会などで利用頂いております。お気軽にお問合せ下さい。

お足元の悪い中、会議でご利用いただきました。

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です

今日は台風の影響で大変な一日でしたね。

そのような天候の中、会議でのご利用をいただきました。また、別のお部屋では昼食と例会のご利用もございました。お足元の悪い中、お越しいただき本当にありがたい限りです。

会議はスタート前にお水、参加されるお客様がお見えになり始めたらコーヒーを提供いたしました。

会場もいくつかございますので、人数に合わせた形でお部屋をご用意させて頂いております。

今回は会議のみのご利用でしたが、ご希望があれば会議後にパーティをすることもできます。

別の場所に車で移動しなくても建物内だけの移動なので参加される方もとても楽ですね。

また、会議後に持ち帰りのお弁当を用意というケースも対応できます。

どうぞお気軽にご相談ください。

ただいま初宮参りのご会食の準備中です。

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です

今日はこれから冠稲荷神社で初宮参りのご祈祷後のご会食が控えております。

ティアラグリーンパレス内のスタジオティアラにて写真撮影をしてからご祈祷に向かわれます。

スタジオティアラをご利用されるお客様のみ産着もレンタルしています。紫の産着がとても写真映えしますね。

七五三用の衣装もたくさん揃えてますので、お子様が大きくなってからもご利用いただけます。

そして会食会場もこのように準備を進めております。

スタッフ一同、今日という記念日がすてきな一日になる様お手伝いさせて頂きます。どうぞ安心してご利用ください。

昨日は200名様以上の大型パーティがありました。

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

昨日は200名を超える多くのお客様にご来館いただきました

主催者様が外部のお客様をご招待という形でのパーティでイベントも盛りだくさんでしたので、幹事様も開宴より早めにお見えになり、約30分のリハーサルを行いました。

動画の投影に合わせて照明を暗転させたりと簡単なお手伝いをさせて頂きました。

映像を流す場合、プロジェクターとパソコンの相性もあるようなので、必ず本番より前の日に一度きちんと動くか動作確認をお勧めしてます。

今回のお客様は過去に何度もご利用いただいていて、毎回同じパソコンを使われるので動作確認もばっちりでした。

お料理も高めのコースをお選びいただき、美味しそうなお肉が提供されました。

写真では匂いまで伝えられないのが残念です。

幹事様同士が無線で連絡を取り合いながら上手に連携をして進行を進められていたので、とても大盛況でした。

幹事様にも喜んでお帰り頂くことができたので、私共もお手伝いできて本当に良かったです。

大型パーティをお考えの幹事様はどうぞ遠慮なくご相談下さいね。

幹事様はパーティの進行を決めておきましょう

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

今日もかなり気温が上がりますが、明日はもっと暑いようですね。体調管理に気を付けてお過ごしください。

さて先日、席割のことについて書きましたが、今日は進行についてのお話しです。

パーティを見ていると幹事様の中のどなたかが、司会進行をされるケースが多いかと思います。

ご挨拶、乾杯のご発声をして頂く方等に事前にお願いしておいたりと幹事様はすることがたくさんです。

進行が決まりましたら、私共にも事前に共有して頂けると助かります。

進行を見て、乾杯用のドリンクを出すタイミング、お料理提供のタイムスケジュールを決めさせていただいております。

進行を見て、ドリンクは先付が良いか、乾杯前の提供が良いか幹事様に確認させて頂くこともございます。

特にこれからは暑い時期になってきますので、ドリンクのタイミングは重要ですね。

司会をされる方はご自身用の口上を書いた進行表を用意される場合もあるようです。スムーズな進行が出来るように皆様色々と工夫されているようです。

ということで今日は進行についてのお話しでした。

幹事様はパーティの席割を考えるのが大変 その②

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

先日から暑い日が続いておりますが、皆様しっかりと水分補給はしていますか?私もしっかりと水分を取りながら会場設営に励んでおります。

さて、今回も席割のお話しをしたいと思います。

先日、席割は決めておいた方がご案内もスムーズですよと書きましたが、ちょっと遊び心をいれたいなという場合は・・・・・・

受付でくじ引きという方法があります。

会社の部署内でのご宴席など仲間内で集まる場合のカジュアルなご宴席でご利用であればくじ引きで席決めもありです。

先日、私が担当のご宴席はくじ引きで皆様の席を決めていました。

歓送迎会などであれば主役の方たちだけ指定席で、その他の方はくじ引きということもありました。

テーブルガイドに合わせてくじを作ったり、各席に番号を置いて番号の席にかけてもらったりとやり方は様々です。

*抽選箱は貸出しをしますが、くじは用意してきてくださいね。

ということで本日は席割に付いてのお話しその②でした。

幹事様はパーティの席割を考えるのが大変

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

今日は朝一でパーティの打合せをしました。

毎年ご利用いただいているお客様ですが、その年ごとに幹事様が持ち回りで交代するのでその顔合せを兼ねての打合せでした。

前年の幹事様から色々と引継ぎをする中で、一番大変だったのが皆様の席をどう配置されるかという席割のことでした。

規模が大きく、出席されるお客様の中でも仲の良い方同士を近くにしたりと、かなり苦労しましたとのことでした。

大きなパーティを企画するときは幹事様の補助をして下さる方を必ず数名決めておくと良いですね。

もちろん、出席人数に合わせた配置、ご来賓がいらっしゃる場合の卓内での優先順位などアドバイスはしっかりとさせて頂きます。

規模の小さなパーティであっても○○さんはA席、△△さんはB席といった形で、どこのテーブルに行けばよいかだけでも決めて、受付でご案内してあげるとスムーズです。

上の写真のような立食形式のパーティであれば席割は特に必要ありませんが、着席形式でのパーティの時はスムーズに皆様が座って開始できるようにどのテーブルに向かえばよいかだけでも決めておきましょう。

幹事様は出席の皆様の取りまとめが大変かと思いますが頑張ってくださいね。

ということで今日は席割についてのお話しでした。

たくさんのお客様の笑顔で癒されました。

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

昨日はご婚礼、初宮お祝い、ご家族でのご会食、ダンスパーティなど様々な施工がございました。

こちらはご婚礼のご会食会場ですが、飾りつけなど新郎新婦様に大変喜んで頂けました。

前日の設営を頑張って本当に良かったと思えた瞬間でした。

お隣のお部屋ではご家族でのご会食があり、こちらもこんなお部屋があるなんて知らなかった、と驚きと喜びのお声を頂きました。

また、大安の戌の日ということで隣の冠稲荷神社にも安産祈祷や初宮祈祷といったお客様がたくさんおみえになりました。

ご祈祷前や、ご祈祷後にスタジオティアラで写真撮影というお客様も多数いらっしゃいました。

ちょうどお食事会場の前を通ってスタジオティアラに向かわれるので、皆様のとても楽しそうな笑顔をたくさん見れた一日でした。

神社でのご祈祷、スタジオ撮影、ご会食とすべてが1ヶ所で出来るので、敷地内だけでの移動で済みます。

是非、参考にしてみてください。

明日は結婚式後のご会食を担当します。

皆様☆こんにちは。

群馬県太田市コンベンション会場
冠稲荷神社ティアラグリーンパレス
副支配人の福島聡史です。

今日はお昼に初宮参りでご利用のお客様のご会食を担当しました。

別のお部屋では初誕生お祝いのご会食がありました。

お料理は宮の森四季御膳をお選びいただきました。シェフが心を込めて調理しております。

無事にご会食も終わり、次は明日の準備・・・・ということで、本日初宮参りでご利用頂たお部屋が、明日は冠稲荷神社でご結婚式を挙げられたお客様後のご会食会場となります。

すぐに片づけて準備に取り掛かりました。飾り付け用の小道具をテーブル上にセットしてこんな感じに仕上がりました。

お部屋は洋室ですが、お着物を着られてのご会食なので、和のテイストを感じて頂けるように飾りつけをしてみました。

明日はお日柄も良いので、冠稲荷神社、スタジオティアラにも多くのご来館予定がございます。皆様に笑顔になって頂けるように頑張りたいと思います。